อาหารเสริมรูปแบบนี้เป็นการนำสารสกัดต่าง ๆ มาผสมผสานกันในรูปแบบของผง จากนั้นนำไปใส่ในแคปซูล ซึ่งแคปซูลนั้นมีส่วนประกอบมาจากเจลาตินมีหลากหลายสีสัน กำหนดรูปแบบและขนาดของอาหารเสริมได้ ควบคุมขนาดและปริมาณของสารสกัดได้ ควบคุมน้ำหนักได้ เก็บรักษาได้นาน รับประทานง่ายกว่าอาหารเสริมแบบเม็ด